科学食养助力儿童健康成长 长沙市第一医院健康科普进校园
湖南日报·新湖南客户端5月19日讯(通讯员 王希)5月20日是第34个“中国学生营养日”,为提高学生对营养知识的认知水平,倡导健康生活方式,推动全民营养健康工作的深入开展,长沙市第一医院联合长沙市疾控中心、浏阳河街道社区卫生服务中心举办“科学食养助力儿童健康成长”主题活动。
医疗联合与社会工作办公室组织内分泌代谢科、全科医学科专家分别来到长沙市实验中学和开福区第一小学开展健康宣讲。
一日三餐该吃些什么?怎样搭配才合理?5月18日,长沙市实验中学的同学们围着琳琅满目的食材挠头思索,精心挑选搭配营养大餐。主讲嘉宾——内分泌代谢科副主任医师王环君对同学们搭配的餐食进行一一点评,并通过“千里马与营养”切入讲座主题,从青少年的发育特点,人体的营养元素,合理饮食是长高的基础等方面讲解青少年健康成长的秘诀,分析人体七大营养素来源,告诉同学们如何安排好一日三餐,怎样平衡膳食,合理营养。通过青少年糖尿病和肥胖患病的真实病例分析,倡导同学们养成良好的饮食及生活习惯。
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答题环节,满分答卷验证了同学们本次学习的成果。医疗联合与社会工作办公室主任熊淑珊为优秀学员进行颁奖,学校对答题正确的学生,进行了“营养大餐”奖励。
“这个问题谁知道答案呀?”教室里,长沙市第一医院全科医学科副主任医师李丽萍在“营养小课堂”上提问,同学们争先恐后地举起手。5月16日,李丽萍受开福区第一小学邀请,为学校5-6年级孩子进行了营养健康讲座,介绍了学生营养现状、学生营养三餐、健康营养知识三大方面,并讲解了“52110”原则。
“营养健康对孩子们来说至关重要,我们要让营养健康的理念深入每个孩子的心。”学校老师告诉我们,孩子们通过讲座科普等形式,对如何养成健康生活方式,提升健康意识有了更新的认识。
“现场营养食材搭配,考验学生们学以致用的能力。”长沙实验中学张同学表示,通过现场实操创新讲座模式,进一步了解了营养饮食的误区,以后将更加重视自己的健康和营养。
相关链接:“52110”原则
“5”是指中小学生每天应吃5个成年人拳头大小的蔬菜和水果,蔬菜约300-500克,水果约150-350克。
“2”是指使用电脑、看电视、玩电子游戏的时间每天不超2小时。
“1”是指每天应该进行1小时以上中等或高等强度运动。
“1”是指每天吃肉不超过1个手掌大小。
“0”是指不喝含糖饮料。